DT News - France - Des compléments vitaminés imprimés en 3D pour la santé bucco-dentaire

Anisha Hall Hoppe, Dental Tribune International

mer. 4 mai 2022

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BIRMINGHAM, Royaume-Uni : Colgate s’est associé à Nourished, une société spécialisée dans les compléments alimentaires imprimés en 3D, pour proposer Nutristacks, un service d’abonnement de compléments vitaminés sur mesure pour améliorer la santé bucco-dentaire et physique. Disponible à la vente pour l’instant uniquement au Royaume-Uni, Nutristacks se présente sous une forme apparemment unique sur le marché des compléments alimentaires, avec des couches visibles de vitamines individuelles empilées par une imprimante 3D dans une seule gomme végétalienne et sans sucre.

Les développeurs de Nourished ont utilisé la technologie de l'impression 3D d'aliments et de bonbons pour créer un marché de niche de vitamines imprimées en 3D. Avant d'acheter une réserve de 28 jours de Nutristacks, les clients sont invités à remplir un questionnaire de consultation qui comporte des questions basiques sur l'âge, le sexe, les objectifs de santé, les besoins nutritionnels actuels et la quantité de fruits et légumes consommée actuellement par rapport à celle d'aliments transformés . En outre, les clients sont invités à indiquer leurs problèmes de santé générale et bucco-dentaire actuels. Le système propose ensuite l'une des options de produits Nutristack - Nutristacks Energy, Focus, Zen, Glow ou Immunity.

Les arguments de vente en matière de santé bucco-dentaire de la gomme imprimée en 3D sont les couches d'ingrédients clés - arginine, xylitol et calcium - qui sont présentés comme ayant un fort impact et comme étant rapidement absorbés si les gommes sont mâchées pendant 60 secondes. Les gommes sont enrichies de suppléments supplémentaires en fonction des problèmes de santé présélectionnés dans le questionnaire.

Colgate affirme que la couche d'arginine du chewing-gum se diffuse autour des dents pour activer les bactéries saines et améliorer les défenses de l'organisme contre les caries dentaires. L'arginine est également censée offrir une protection supplémentaire pour maintenir le biofilm oral à un niveau de pH sain. Une baisse trop importante du pH peut entraîner des maladies parodontales, des caries dentaires et une halitose. La couche de xylitol réduirait la production d'acide des bactéries buccales, renforçant ainsi l'émail. Les deux entreprises affirment que le xylitol devrait augmenter la production de salive pour améliorer la santé bucco-dentaire. La couche de calcium est destinée à améliorer encore le pH et la santé globale des dents.

Il est vrai que l'association de Colgate et de Nourished est intrigante. En 2020, Martyn Catchpole, directeur de la technologie de Nourished, a expliqué que l'impression 3D de compléments vitaminés permet à l'industrie d'aller au-delà du simple fait de « choisir un tas de comprimés séparés et de les emballer ensemble, ce qui n'est pas vraiment pratique, durable ou même vraiment sur mesure ». Nourished a déclaré que les Nutristacks étant fabriqués sur commande, ils constituent une amélioration par rapport aux compléments vitaminés traditionnels, dont la qualité peut souffrir en raison de la longueur des chaînes d'approvisionnement. Dans certains cas, les suppléments ne parviennent au client que deux ans après leur production.

À propos de l'installation d'impression 3D pour le nouveau produit, M. Catchpole explique : « La machine a été conçue pour répondre aux besoins de l’entreprise : permettre une véritable personnalisation, construire et créer les couches de manière efficace et rapide. J'ai envisagé de nombreuses possibilités, mais le prototype a été jugé le plus efficace si l'on considère que 28 piles identiques étaient nécessaires à chaque fois. »

Nourished affirme que le choix d'utiliser un système d'impression 3D personnalisé lui a permis de mettre au point un système d'administration de suppléments vitaminiques supérieur à celui d'un comprimé standard. Les compléments Nutristacks sont plus coûteux que les suppléments vitaminiques traditionnels, à 28 £ (33,50 €) par mois, mais les deux sociétés estiment que le système d'administration amélioré par impression 3D, qui consiste à encapsuler les ingrédients dans un gel hydrocolloïde, vaut bien ce prix, car il se digère comme un autre aliment.

Note éditoriale:

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