MILAN, Italie : Le 20 septembre 2013, environ 300 spécialistes de différents milieux médicaux, se sont réunis à Milan pour un rendez-vous scientifique, dont le but était d’explorer le lien entre le diabète et la santé buccale, en particulier sa relation avec la parodontite. Pour la deuxième année consécutive, Sunstar, un fournisseur de produits de soins buccodentaires, a sponsorisé l’événement, pour promouvoir une meilleure compréhension de l'association entre ces deux maladies.
Les conférenciers du symposium, intitulé « Diabète, santé buccodentaire et nutrition : interdépendance, innovations et interaction », y ont à nouveau exposé le problème du diabète, mettant en exergue plusieurs facteurs étroitement liés, à ne surtout pas négliger pour réduire le risque des complications diabétiques. Comme l’ont souligné les intervenants, le traitement parodontal peut améliorer le contrôle glycémique et ils ont présenté les informations les plus récentes sur l’hyperglycémie dans le diabète de type 2. Le symposium a clairement souligné que la concomitance du patrimoine génétique et d’un mode de vie alimentaire hypercalorique et sédentaire, a débouché sur une épidémie mondiale de diabète de type 2 et d’obésité. Selon l'Organisation mondiale de la Santé, 347 millions de personnes sont diabétiques dans le monde et le diabète de type 2 représente 90 % des diabètes rencontrés dans le monde.
Les scientifiques ont également trouvé un lien entre le mode de vie, la résistance à l’insuline et les maladies parodontales. Ils ont insisté sur l’importance d’une alimentation adéquate et de l’exercice physique, pour diminuer la résistance à l’insuline et l’hyperglycémie. Des aliments riches en graisse, à index glycémique élevé et à faible teneur en antioxydants détériorent le mécanisme d’action de l’insuline.
Étant donné que la parodontite chez les personnes souffrant d’un diabète mal contrôlé peut conduire à de graves complications, il est indispensable que le parodontiste, le chirurgien-dentiste, et l’hygiéniste dentaire, se joignent au diabétologue, au nutritionniste et au médecin généraliste pour traiter les personnes diabétiques, afin de parfaire l’approche multidisciplinaire de la prise en charge des patients. À cet égard, les spécialistes dentaires doivent non seulement traiter les maladies parodontales, mais aussi informer les patients de l’importance de la nutrition, de la perte pondérale et de l’exercice physique. Ils doivent en outre jouer un rôle spécifique dans l’identification des personnes exposées à un risque de diabète, car l’orientation de leurs patients vers un médecin pourrait contribuer à un diagnostic et une intervention précoces.
Le symposium était organisé sous les auspices de la Joslin-Sunstar Diabetes Education Initiative, un projet de la Sunstar foundation pour la promotion de la santé buccale et le Joslin Diabetes Center, un centre de recherche et de soins cliniques du diabète, dont l’objectif est d’accroître la sensibilisation des professionnels, des patients et du grand public, en les informant des recherches les plus récentes qui attestent de cette interdépendance entre la santé buccale et la santé systémique.
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